• 80TL ve üstü siparişlerde teslimat ücretsizdir. Sadece İstanbul'a teslimat vardır, süresi 1-3 iş günüdür.

KUŞKONMAZ GARNİLİ HİNDİ MİSKET KÖFTE TARİFİ

Meyve-sebze reyonlarında yer alan ürünler bize hangi mevsimde olduğumuz hakkında ipuçları verir. Tezgahlarda yeni yeni yerini alan kuşkonmaz ise en gözde yeşil sebzelerden biri olarak baharın geldiğinin habercisi… Bizler de bahar enerjinize eşlik edecek bu yemek tarifini oluştururken sebze tezgahından kuşkonmazı, Gurmefrost.com’dan Hindi Misket Köfteyi seçtik.

Bu iki ana malzeme ile fırında hazırladığımız mozzarella peynirli, kuşkonmaz garnili hindi misket köfte tarifinin en önemli özelliği ise mutluluk veren bir yemek olması… Çünkü, kuşkonmaz ve hindi eti içerdiği triptofan minerali sayesinde serotonin hormonunu uyardığı için mutluluk veren ilk altı yiyecek arasında sayılıyor!

Tarifimize gelirsek; kök kısmından biraz keserek yıkadığımız kuşkonmazları, pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine alıyoruz. Üzerine zeytinyağı ve ince ince dilimlenmiş 3-4 diş sarımsağı ekleyerek kuşkonmazların bütün yüzeylerine dağılacak şekilde karıştırıyoruz. Ardından dondurucudan çıkardığımız hindi misket köfteleri direkt olarak tepsiye yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 15 dakika pişirdikten sonra üzerine rendelenmiş mozzeralla peynirini serpip 5 dakika daha pişiriyoruz ve servis ediyoruz…

Kuşkonmaz garnili hindi misket köfteyi servis tabağına aldıktan sonra üzerine biraz daha rendelenmiş mozzarella peyniri, yanına dereotuyla süslenmiş tava yoğurdu ekleyerek afiyetle yedik. Gurmefrost.com avantajıyla lezzetli yemekleri en pratik şekilde hazırlayabileceğiniz tarifler arasında favoriniz olabilecek bu tarifi mutlaka uygulayın, mutlulukla kalın…

kuşkonmaz garnili hindi misket köfte tarifi